カナダのお酒の紹介

カナダのお酒

 

お酒は好きですか?私はお酒が大好きですねぇ。お酒を飲まない人は、これを読んでいないと思いますが・・・。

カナダに来て最初にビックリしたのは、お酒が「外で飲めない(公共の場)」と言うことです。

バーの敷地内の外に置いてある席は大丈夫ですよ。ただ道・公園・電車・バス・駅などで飲むのは違法です。

日本で言うなら、お花見客は全員捕まってしまいますよね。

お酒を公共の場で飲まなくても、むき出しのまま持ち歩くことも禁止なので、必ず袋に入れて持ち歩いて下さい。

缶ビールを買って海を眺めながら、海辺で一杯なんて思っていたので、最初はちょっとショックでしたよ。



お酒は日本のようにどこでも手に入るわけではないです。

お酒は基本的に政府直営の店でのみの販売になっています。

ケベック州だけは、デパートやコンビニでも売っています。


政府直営酒屋(バンクーバー)


基本的に営業時間は9:00から18:00です。バンクーバーやトロントのような都市は22時や23時までやっている所もあります。

週末は基本的に休みですが、営業しているお店も、まれにあります。閉店前や金曜日の夜はすごく混んでいますよ。

お酒の買いだめですよ、みんな。コンビニでもどこでも24時間手に入る日本の生活に慣れてしまっていた私には、最初は本当に不便に感じました。しかも、私はお酒が大好きなので。


「カナダのお酒」と言うと何を思い浮かべますか?私はアイスワインでしたねぇ。

昔一度だけお土産で頂き飲んだことがあったので。

アイスワインが高い物だと言うことは、カナダに行ってから初めて知りました。
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アイスワイン

カナダワインの産地はブリディッシュ・コロンビアのオカナガン地方と、オンタリオ州のナイアガラですね。乾燥していて日照り時間の長い夏の気候が、ワイン作りに最適らしいですよ。一度飲んでみてください。

ビールはモルソンとラバットが2大メーカーと言われていますが、州によって本当に違います。東と西では普段飲まれるビールがぜんぜん違います。同じカナダでも手に入らないビールもあるのです。


例えば、私はバンクーバーで「コカニー」と言う銘柄のカナダビールが好きなのですが、東の方に行った時(ハリファックス)バーで当たり前のようにコカニーを注文したら「ない」と言われました。
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コカニー

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キース
ハリファックスでは、キースというビールが多く飲まれるようです。

基本的にカナダのビールは美味しいですよ。私はダークビールは好きじゃないので飲みませんが、ダークビールも美味しいらしいです。行った州で地ビールを是非飲んでみてください。

バーでは店オリジナルの「地ビール」が飲める所が多くあるので、ビール好きの人は、是非是非、色んなビールを堪能してください。

ウィスキーも有名ですよね、私は飲まないのですが。カナディアンクラブ・クラウンロイヤルは日本でも有名なカナダのウィスキー。

日本酒も、酒屋に売っています。日本からの輸入ではなくアメリカで製造されてる物。松竹梅や白雪などありますが・・・ま・ず・い・・です。

食事に招待され、私が日本人だから、気をつかって日本酒を買っておいてくれる人がいるのですが・・・必ず、二日酔いになります。

日本酒は、高くても、日本食レストランか、日本系居酒屋で飲む事をお勧めします。


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